Nồi tráng bánh cuốn điện 40cm Quang Huy

Cấu tạo sản phẩm

Là dòng sản phẩm chế biến thực phẩm cao cấp, vì vậy mà toàn bộ chiếc nồi tráng bánh cuốn điện đều được làm từ inox 304 chuyên dụng rất an toàn với sức khỏe.

Nắp vung nồi tráng bánh cuốn

Cơ chế hoạt động của nồi dựa vào thanh nhiệt. Thanh nhiệt dưới đáy sẽ lấy điện từ nguồn và đốt nóng chuyển hóa thành nhiệt năng. Lượng nhiệt này đủ lớn sẽ khiến cho bánh cuốn nóng lên và chín.

Nhìn chung, một chiếc nồi tráng bánh cuốn điện gồm 8 bộ phận chính như sau:

• Nắp nồi hình nón, dạng chóp.
• Hai quai cầm hai bên.

Ống tiếp nước

• Thân nồi hai lớp inox, vẫn được thiết kế bảo ôn cách nhiệt bên trong tương tự như nồi nấu phở.
• Mặt tráng bánh tráng men chống dính.
• Thanh nhiệt đốt

Thanh nhiệt đốt

• Núm nhiệt độ
• Các loại đèn báo

Khu vực điều khiển

• Chân đế nồi.

Chắc hẳn khi quan sát thiết kế của nồi tráng bánh cuốn, bạn sẽ khá bất ngờ với thiết kế vung nồi dạng nón độc đáo của chúng. Những chiếc vung hình chóp này không những có tính thẩm mĩ, sáng tạo cao mà còn rất thông minh nữa. Nhờ thiết kế dạng chóp chụm ở phía trên, xòe rộng ra phần xung quanh mà hơi nước khi bạn đậy vung sẽ chảy ra bên ngoài lề nồi.

Những giọt nước không hề bị đọng hay rơi trực tiếp xuống bánh mà rơi xuống xung quanh phía ngoài. Đây là lí do tại sao bánh  khi được làm bởi nồi tráng bánh 40cm Quang Huy lại ngon hơn khi chế biến bằng các dòng nồi khác.

Tráng bánh nhanh chóng và siêu tốc

Thân nồi tráng bánh cuốn điện khá giống nồi nấu phở điện. Chúng gồm hai lớp vỏ ngoài inox dày dặn 1,2 mm. Ở giữa hai lớp inox này có một lớp bảo ôn giữ nhiệt. Lớp bảo ôn này đóng vai trò quan trọng trong quá trình nồi vận hành làm nóng và nấu chín bánh cuốn.

Nếu bạn mua phải nồi tráng bánh kém chất lượng thì sẽ không có lớp giữ nhiệt này. Vì vậy mà nồi sẽ tốn điện hơn, chất lượng bánh cũng sẽ bị mềm nhũn và không ngon nữa.

Thêm vào đó, những chiếc nồi tráng bánh cuốn rẻ tiền thường có xu hướng sử dụng bông thủy tinh thay vì dùng bảo ôn cách nhiệt. Bông thủy tinh giá rẻ, tuy nhiên lại không an toàn với sức khỏe của con người. Đặc biệt dùng để chế biến thực phẩm sẽ rất đáng lo ngại.

Phía bên dưới đáy nồi đặt những chiếc thanh nhiệt đốt. Thanh nhiệt này làm từ inox nên chúng có khả năng chịu nhiệt khá cao. Số lượng thanh nhiệt phụ thuộc vào công suất của nồi.

Những chiếc nồi tráng bánh cuốn điện với dung tích lớn thường sẽ sử dụng nhiều thanh nhiệt hơn. Còn nồi tráng bánh thông thường chỉ có 1- 2 thanh nhiệt.

Link: https://inoxquanghuy.vn/noi-trang-banh-cuon/noi-trang-banh-cuon-dien-40cm-quang-huy.html